Ciasto jogurtowe z mąki razowej



Mąka razowa:
- ma więcej białka
- zawiera więcej błonnika
- bogatsza w składniki mineralne i witaminy
- zawiera znacznie mniej skrobi, ma mniej kalorii, nie tuczy
- regularne spożywanie zmniejsza ryzyko chorób serca
Jogurt naturalny:
- jest źródłem wapnia ( zapewnia utrzymanie zdrowych kości i zębów)
- korzystnie wpływa na florę bakteryjną naszego przewodu pokarmowego
- łatwiej strawny niż mleko
- jest źródłem białka
- zmniejsza poziom cholesterolu we krwi
- zwiększa odporność
- jest środkiem leczniczym po infekcji jelit
- pomaga łagodzić objawy zapalenia pęcherza moczowego
- można nim zastąpić śmietanę
- nałożony na twarz działa odżywczo i nawilżająco
Olej rzepakowy:
- jeden z najzdrowszych na świecie
- źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych
- zawiera cenny kwas oleinowy ( zmniejsza poziom złego cholesterolu)
- łagodzi objawy zapalenia stawów
- reguluje przemianę materii
Miód:
- warto go używać zamiast cukru
- wzmacnia serce
- koi nerwy
- odżywia mózg
- goi rany
- działa lepiej od niektórych antybiotyków
- zawarta w nim fruktoza neutralizuje skutki picia alkoholu
- nawilża, rozjaśnia i uelastycznia skórę
- leczy wrzody żołądka
Ciasto jogurtowe:
- mały kubek jogurtu naturalnego (150 g)
- kubeczek oleju rzepakowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- ok. 4 łyżki miodu
- 3 jaja
- 3 kubeczki mąki razowej
Wszystko mieszamy, nie musimy używać miksera, jeśli już to na najniższych obrotach. Wlewamy ciasto do formy, na górę nakładamy owoce ( truskawki, jagody, banan, maliny ), pieczemy około 30 minut w 180 stopniach C.
Można też dodać łyżeczkę kakao, wtedy nasze ciasto będzie miało pyszny czekoladowy smak.














Komentarze

  1. Mada14 września 2015 21:24

    wszystkie moje eksperymenty z mąką razową kończyły się zakalcem niestety-musiała dawać pół na ół z pszenną białą a wtedy juz wiadomo że tak zdrowo nie jest:) teraz staram się nie jeść mąki w ogóle chociaż z różnym skutkiem. mam nadzieję że dzisiaj uda mi się opiec chlebek bez mąki:)
    ps nasz polski olej rzepakowy taki niedoceniany! kupujemy oliwy po kilkadziesiąt zł butelka a rzepakowy traktowany jak jakieś ścieki ostatnie (przynajmniej w moim otoczeniu ludzie tak mysla) miłego wtoreku:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Unknown15 września 2015 04:50

      Oj tak to akurat prawda ze niedoceniany.. No ale cóż czyjeś chwalicie a swojego nie znacie :) Chlebek mówisz ? Mam nadzieje że będzie o tym post to może skorzystam z przepisu :) Dzięki i również miłego dnia życzę :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Liebster Blog Award

zostałam nominowana przez Mada  i z chęcią odpowiem na jej pytania. Dzięki :) 1. Szklanka do połowy pełna czy pusta? Pełna :) 2. Nocny marek czy ranny ptaszek? Ze względu na godziny pracy, żaden ze mnie ranny ptaszek. Śpię do 12, a w nocy buszuję :) 3. Czy masz jakieś marzenie podróżnicze? Bora Bora 4. Jaka jest Twoja największa wada? Myślę, że moją wadą jest to, że za bardzo ufam ludziom i nie raz się już na tym przejechałam. 5. Jak najbardziej lubisz spędzać wolny czas? Wolny czas najbardziej lubię spędzać z rodzinka, chłopakiem i znajomymi. Nie ważne co robimy, ważne, że w dobrym towarzystwie :) 6. Czy jest coś w czym jesteś naprawdę dobra? Hm..w wydawaniu pieniędzy ;p 7. Czy jest jakaś potrawa, której szczerze nienawidzisz? Wątróbka 8. Jaki masz sposób na chandrę? Odpoczynek i relaks.. Nic na siłę, odpuszczam sobie wszystko i się resetuję, a później wracam ze zdwojoną siłą :) 9. 3 przedmioty bez których nie wyobrażasz sobie codziennego ży...
Czytaj więcej

Fit jedzenie

Obraz
Składniki: - kurczak w przyprawie Gyros, sałata, pomidor, ogórek, odrobina jogurtu naturalnego z ketchupem -arbuz -jabłko -grejpfrut -pestki dyni -woda z plastrami świeżego ogórka Arbuz: - dostarcza mało kalorii, ponieważ w 90% to woda - zawiera dużo błonnika - obniża ciśnienie krwi - ma wpływ na potencję Grejpfrut: - źródło witaminy C i beta karotenu - reguluje ciśnienie - ma pozytywny wpływ na nasze serducha - ma niewiele kalorii - przyspiesza przemianę materii Jabłko: - wpływa na naszą urodę - wspomaga trawienie - chroni przed zawałem - niweluje zaparcia - wzmacnia zęby - ułatwia odchudzanie - neutralizuje substancje toksyczne Powinniśmy jeść najlepiej 2 jabłka dziennie. Jedno rano dla urody, a drugie wieczorem dla zdrowia :) Pestki dyni: - źródło łatwo przyswajalnego białka - zwiększają poziom energii - mają dużo błonnika, pomagają w trawieniu, nadają uczucie sytości - pomagają obniżyć poziom cholesterol...
Czytaj więcej