Bułeczki razowe

Bułeczki razowe:
- własnej roboty, zdrowe i pyszne
- zawierają więcej błonnika
Potrzebujemy:
- 225 g mąki razowej
- 1 łyżeczka soli
 - 25 g roztopionego masła
- 1,5 łyżeczki suchych drożdży
- 150 ml letniego mleka
Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić ciasto, pod koniec dodać roztopione masło. Ciasto musi być miękkie i elastyczne. Uformować kulę, przykryć ścierką i pozostawić do wyrośnięcia na około 1,5 h. Po wyrośnięciu, ciasto ponownie zgnieść, uformować bułeczki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ręcznikiem i ponownie czekamy około 40 minut. Piec w temp.220 stopni C około 15-20 minut. Smacznego :)







Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Liebster Blog Award

zostałam nominowana przez Mada  i z chęcią odpowiem na jej pytania. Dzięki :) 1. Szklanka do połowy pełna czy pusta? Pełna :) 2. Nocny marek czy ranny ptaszek? Ze względu na godziny pracy, żaden ze mnie ranny ptaszek. Śpię do 12, a w nocy buszuję :) 3. Czy masz jakieś marzenie podróżnicze? Bora Bora 4. Jaka jest Twoja największa wada? Myślę, że moją wadą jest to, że za bardzo ufam ludziom i nie raz się już na tym przejechałam. 5. Jak najbardziej lubisz spędzać wolny czas? Wolny czas najbardziej lubię spędzać z rodzinka, chłopakiem i znajomymi. Nie ważne co robimy, ważne, że w dobrym towarzystwie :) 6. Czy jest coś w czym jesteś naprawdę dobra? Hm..w wydawaniu pieniędzy ;p 7. Czy jest jakaś potrawa, której szczerze nienawidzisz? Wątróbka 8. Jaki masz sposób na chandrę? Odpoczynek i relaks.. Nic na siłę, odpuszczam sobie wszystko i się resetuję, a później wracam ze zdwojoną siłą :) 9. 3 przedmioty bez których nie wyobrażasz sobie codziennego ży...
Czytaj więcej

Fit jedzenie

Obraz
Składniki: - kurczak w przyprawie Gyros, sałata, pomidor, ogórek, odrobina jogurtu naturalnego z ketchupem -arbuz -jabłko -grejpfrut -pestki dyni -woda z plastrami świeżego ogórka Arbuz: - dostarcza mało kalorii, ponieważ w 90% to woda - zawiera dużo błonnika - obniża ciśnienie krwi - ma wpływ na potencję Grejpfrut: - źródło witaminy C i beta karotenu - reguluje ciśnienie - ma pozytywny wpływ na nasze serducha - ma niewiele kalorii - przyspiesza przemianę materii Jabłko: - wpływa na naszą urodę - wspomaga trawienie - chroni przed zawałem - niweluje zaparcia - wzmacnia zęby - ułatwia odchudzanie - neutralizuje substancje toksyczne Powinniśmy jeść najlepiej 2 jabłka dziennie. Jedno rano dla urody, a drugie wieczorem dla zdrowia :) Pestki dyni: - źródło łatwo przyswajalnego białka - zwiększają poziom energii - mają dużo błonnika, pomagają w trawieniu, nadają uczucie sytości - pomagają obniżyć poziom cholesterol...
Czytaj więcej